تبلیغات
شیمی وكاربردها - صابون چیست ؟ - تاریخچه صابون
 
شیمی وكاربردها
شیمی علم بهترزیستن
یکشنبه 17 شهریور 1392 :: نویسنده : هایده ذاکر حمیدی

صابون چیست ؟ - تاریخچه صابون

صنعت صابون‌سازی ، ریشه در بیش از 2000 سال گذشته دارد. در حفاری‌های بمبئی یک کارخانه صابون‌سازی پیدا شده است. با این‌حال ، در میان بسیاری از صنایع شیمیایی ، هیچکدام همانند صنایع صابون‌سازی چنین تغییرات بنیادی در مواد اولیه شیمیایی خود تجربه نکرده‌اند. معمولا پذیرفته شده است که مصرف سرانه صابون نشان‌دهنده سطح زندگی افراد هر کشوری است.
تاریخچه
صابون در واقع ، هیچ‌گاه کشف نشده، بلکه بتدریج از مواد خام قلیایی و چربی‌ها تحول یافته است. پلینی پدر ، ساخت صابون‌های نرم وسخت را در قرن اول شرح داده است، ولی تا قرن سیزدهم هیچ‌گاه صابون بمقدار کافی بطوری که بتوان به آن صنعت گفت، تولید نشد. تا اوایل دهه 1800 باور بر این بود که صابون مخلوطی مکانیکی از چربی و قلیاست.

سپس شورول ، شیمیدان فرانسوی ، نشان داد که تشکیل صابون در واقع یک واکنش شیمیایی است. دومنیه ، کارهای وی را در زمینه بازیابی گلسیرین از مخلوطهای صابونی‌شده کامل کرد. تا پیش از کشف مهم لوبلان در زمینه تولید ارزان قیمت کربنات سدیم از کلرید سدیم ، نیاز به قلیا از طریق خیساندن خاکستر چوب‌ها یا تبخیر آبهایی مانند رودخانه نیل که بطور طبیعی قلیایی‌اند تامین می‌شد.
صابون چیست؟
صابون از نمکهای سدیم یا پتاسیم اسیدهای چرب گوناگون تشکیل شده است. طی هزاران سال مصرف صابون روبه فزونی گذاشت تا ساخت آن برای راحتی و بهداشت بشر متمدن ضرورتی صنعتی یافت.
مواد اولیه صابون
پیه ، ماده چرب اصلی در صابون‌سازی است. مقدار پیه مصرفی ، حدود سه‌چهارم کل روغن‌ها و چربی‌های مصرفی صنایع صابون‌سازی است و مخلوطی است از گلیسریدهایی که از آب کردن چربی جامد گاوی با بخار بدست می‌آید. این چربی جامد با بخار ، گوارش می‌شود و پیه روی آب تشکیل می‌گردد، بطوری که به راحتی می‌توان آنرا از روی آب جمع آوری کرد.

بمنظور افزایش انحلال‌پذیری صابون پیه را معمولا در داخل ظرف صابون‌سازی یا ظرف آبکافت با روغن نارگیل مخلوط می‌کنند. روغن دنبه (حدود 20 درصد) دومین ماده اولیه مهم در صابون‌سازی است. این روغن که منبع مهمی از گلیسریدهای چرب است، از حیوانات کوچک اهلی بدست می‌آید. تصفیه روغن از طریق آب کردن با بخار یا استخراج با حلال انجام می‌گیرد و اغلب بدون اختلاط با سایر چربی‌ها مخلوط می‌شود.
صابون مرغوب
در برخی موارد به جای این روغن‌ها ، طی عملیاتی اسیدهای چرب آنها را استخراج و در صابون استفاده می کنند. روغن نارگیل از مدتها پیش حایز اهمیت بوده است. صابون روغن نارگیل سخت است و بخوبی کف می‌کند. این روغن حاوی نسبتهای زیادی از گلیسریدهای بسیار مطلوب اسید لاریک و اسید میرسیتیک است. 

 
تاریخچه صابون :
 صابون دارای قدمتی بالغ بر 2300 سال می باشد.در حقیقت برخی معتقدند صابون در 600 سال پیش از میلاد مسیح توسط مردم فنیقیه ساخته شد، اما در آن زمان از کاربرد آن اطلاع درستی نداشتند و تنها به عنوان یک کالای واسطه ای، جهت داد و ستد از آن استفاده می نمودند. در آن دوره صابون از پیه بز و خاکستر چوب تهیه می شد. در دوران امپراطوری روم مصرف صابون رواج یافت .آنها صابون را از چربی حیوانات و خاکستر گیاهان (به عنوان یک ماده قلیایی) تهیه می کردند و آن را“Saipo” می نامیدند که نام امروزی صابون “Soap” از آن گرفته شده است.
اهمیت صابون به عنوان یک ماده شوینده تا قرن دوم میلادی ناشناخته مانده بود تا اینکه جالینوس، پزشک صاحب نام یونانی، از صابون به عنوان ماده ای جهت شستشو نام برد. در سال 1800 میلادی شیمیدان مشهور عرب، جابر بر حیان (پدر علم شیمی) در نوشته های خود چندین بار از صابون به عنوان ماده ای مناسب جهت شستشوی بدن نام برد.
کشورهای ایتالیا ، فرانسه و اسپانیا از مراکز اولیه تولید صابون هستند زیرا دسترسی به مواد اولیه (مانند روغن زیتون) جهت تولید صابون در این مراکز امکان پذیر بوده است. تولید صابون در انگلیس در اواخر قرن 12 میلادی آغاز گردید. در قرن سیزدهم و چهاردهم میلادی، اتحادیه کوچکی از تولیدکنندگان صابون در نزدیکی لندن تشکیل شد. در آن زمان تولیدکنندگان صابون، ملزم به پرداخت مبلغی برای تولید هر تن صابون بودند که پس از دوران جنگهای ناپلئون، این مبلغ به 3 پنی به ازای تولید هر پوند صابون افزایش یافت. این روند تا سال 1853 میلادی ادامه داشت. در این مدت بالغ بر یک میلیون پوند از تولیدکنندگان صابون جمع آوری شد. این امر نشانگر افزایش مصرف صابون در این دوران می باشد.
در دوران انقلاب فرانسه تولید صابون در مارسی به 3500 تن در سال رسید که این مقدار توسط 34 کارخانه کوچک در این شهر تولید می گردید. علامت گذاری تجاری بر روی بسته بندیهای صابون از اواخر قرن هیجدهم آغاز شد. در این زمان صاحبان صنایع در مارسی (فرانسه) اقدام به صادر کردن صابون به کشورهای دیگر (در رأس آنها آمریکا) نمودند.
در ابتدا تولیدکنندگان صابون در مارسی از روغن زیتون برای تهیه صابون استفاده می کردند. در سال 1815 میلادی کمبود محصول زیتون آنها را بر آن داشت که روغنهای دیگر را جایگزین روغن زیتون نمایند. همچنین پیشرفتهایی که در صنعت کشتیرانی و حمل و نقل صورت گرفت، امکان دسترسی به سایر روغنها را نیز فراهم نمود. همین امر سبب ایجاد تغییراتی در فرمولاسیون صابون گردید.
در سال 1791 ، یک دانشمند فرانسوی به نام نیکلا لوبلان (Nicolas Leblanc) تحولی در فرایند در تولید کربنات سدیم به وجود آورد و گامی بزرگ در جهت پیشرفت تولید صابون در مقیاس صنعتی برداشته شد. کربنات سدیم یک ماده قلیایی است که در خاکستر وجود دارد و با چربیها تشکیل صابون می دهد. در روش جدید، لوبلان موفق به تولید مقدار بیشتر این نمک با کیفیت بهتر و قیمت مناسب تر گردید.
ارائه نظریه دانشمند دیگر فرانسوی به نام اوژن شورل ((Michel Uegence Chevreul در سال 1823 میلادی از جمله عواملی بود که تاثیر به سزایی در پیشرفت صنعت صابون سازی داشت. وی اثبات نمود که فرآیند تشکیل صابون در حقیقت، تجزیه شیمیایی چربیها است که به نمک قلیایی اسیدهای چرب (صابون) و گلیسیرین تجزیه می شوند.
عوامل متعدد دیگری که در پیشرفت صنعت صابون سازی تاثیرگذار بوده اند، عبارتند از:
 استفاده از رزین در دیگهای پخت صابون ( سال 1850 میلادی )
 استفاده از سیلیکات سدیم توسط یک دانشمند انگلیسی ( سال 1870 میلادی )
 هیدروژنیزه کردن روغنها و تهیه چربیهای مناسبتر جهت مصرف در صابون ( اوایل قرن 19 میلادی )
 پیشرفت تکنولوژی در دوران جنگ جهانی اول و پس از آن

به کار بردن دستاوردهای علمی به موازات پیشرفت تکنولوژی در کارخانه ها سبب رشد سریع این صنعت در سال 1850 میلادی گردید.
منبع تاریخچه :پاویژ





نوع مطلب :
برچسب ها : صابون و تاریخچه آن،
لینک های مرتبط :
چهارشنبه 14 آذر 1397 07:26 ب.ظ

Thanks, Awesome information!
dose size of cialis online prescriptions cialis buy cialis online nz tesco price cialis click now cialis from canada cialis online deutschland generico cialis mexico legalidad de comprar cialis cialis australia org india cialis 100mg cost
چهارشنبه 14 آذر 1397 05:41 ق.ظ

Thank you! I value this!
200 cialis coupon free cialis prezzo di cialis in bulgaria cialis dose 30mg we use it cialis online store weblink price cialis cialis pills price each generic cialis levitra look here cialis cheap canada free cialis
سه شنبه 13 آذر 1397 07:15 ق.ظ

Wow all kinds of great data.
cialis 20mg female cialis no prescription cialis 30 day trial coupon cialis generika cialis 5 mg buy cialis 5 effetti collaterali callus cialis coupon cialis 5 mg canada discount drugs cialis
دوشنبه 12 آذر 1397 06:54 ق.ظ

You said it very well.!
cialis generique 5 mg can i take cialis and ecstasy i recommend cialis generico price cialis wal mart pharmacy cialis side effects dangers cialis pills in singapore comprar cialis navarr prices for cialis 50mg cialis en mexico precio link for you cialis price
شنبه 10 آذر 1397 07:09 ب.ظ

Regards! A lot of postings.

cialis 5 mg para diabeticos online prescriptions cialis cialis arginine interactio cialis dosage amounts achat cialis en suisse only now cialis for sale in us cialis online deutschland cialis 5 effetti collaterali link for you cialis price prices on cialis 10 mg
جمعه 9 آذر 1397 06:46 ب.ظ

You reported this superbly!
cialis dosage recommendations cialis generic availability comprar cialis 10 espa241a cialis prezzo al pubblico cialis rezeptfrei cialis kaufen wo venta de cialis canada comprar cialis navarr cialis generico postepay cialis patentablauf in deutschland
پنجشنبه 8 آذر 1397 08:02 ق.ظ

Thank you. I enjoy it!
cialis generisches kanada cialis generique prescription doctor cialis cialis generico online enter site natural cialis calis female cialis no prescription 40 mg cialis what if i take only now cialis for sale in us cialis prices
چهارشنبه 7 آذر 1397 07:09 ب.ظ

You actually stated that superbly.
generic cialis soft gels does cialis cause gout generic cialis with dapoxetine usa cialis online warnings for cialis side effects of cialis generic for cialis safe dosage for cialis cialis patentablauf in deutschland purchasing cialis on the internet
چهارشنبه 7 آذر 1397 07:28 ق.ظ

You mentioned that fantastically!
brand cialis nl cialis canada on line discount cialis cialis kaufen wo cialis canada can i take cialis and ecstasy interactions for cialis only best offers 100mg cialis cialis kamagra levitra we choice cialis pfizer india
دوشنبه 9 مهر 1397 03:51 ق.ظ

This is nicely said. !
cialis 20mg prix en pharmacie precios de cialis generico side effects for cialis cialis authentique suisse generic cialis pro deutschland cialis online free cialis we choice cialis uk price cialis best cialis e hiv
یکشنبه 1 مهر 1397 06:12 ق.ظ

Thanks. Ample knowledge!

prescription drugs without prior prescription drugs for sale on internet drugstore online shopping canadian pharmacy viagra canada pharmacies trusted pharmacy canada scam canadian pharmacycanadian pharmacy canadian pharmacies canada medications cheap is trust pharmacy in canada legitimate
پنجشنبه 15 شهریور 1397 06:52 ب.ظ

You expressed that exceptionally well.
we like it safe cheap cialis cialis tablets cialis soft tabs for sale buy cheap cialis in uk cialis 5 mg schweiz cost of cialis cvs cialis billig cialis price in bangalore when can i take another cialis canada discount drugs cialis
چهارشنبه 14 شهریور 1397 10:43 ق.ظ

You revealed it really well.
canadian drug canada medication prices good canadian online pharmacies canadian online pharmacy best canadian mail order pharmacies pharmacy canada best cialis from canada buy vistagra online safe drugs for sale canada pharmacies account
یکشنبه 11 شهریور 1397 07:15 ب.ظ

Good data. Cheers.
order cialis from india 40 mg cialis what if i take when can i take another cialis does cialis cause gout order generic cialis online prezzo cialis a buon mercato buying cialis overnight cialis coupon how do cialis pills work buy brand cialis cheap
سه شنبه 23 مرداد 1397 07:25 ق.ظ

You said it nicely..
where to buy herbal viagra sildenafil to buy viagra buy viagra is it illegal to buy viagra online viagra online pharmacy viagra buy viagra online pharmacy online viagra buy viagra no rx buy viagra without prescription online buy cheap viagra uk
دوشنبه 7 خرداد 1397 11:23 ق.ظ

Appreciate it, Numerous knowledge.

cialis 100mg suppliers enter site very cheap cialis cialis flussig how do cialis pills work cialis kaufen bankberweisung cialis tablets australia buying cialis overnight click now cialis from canada we use it cialis online store 5 mg cialis pharmacie en ligne
چهارشنبه 5 اردیبهشت 1397 06:57 ق.ظ

You actually reported this exceptionally well!
buy generic viagra online viagra or sildenafil cheap sildenafil tablets buy generic viagra cheap is it legal to buy viagra online from canada what is viagra cheap online viagra buy viagra online online buy herbal viagra can you buy viagra without prescription
شنبه 18 فروردین 1397 04:27 ب.ظ

Thanks! Lots of postings!

cialis generico postepay cialis tablets for sale compare prices cialis uk cialis manufacturer coupon precios de cialis generico weblink price cialis prix cialis once a da viagra vs cialis cialis ahumada cialis manufacturer coupon
شنبه 4 فروردین 1397 08:19 ب.ظ

Nicely put. Thanks!
cialis reviews cialis rezeptfrei comprar cialis navarr cialis billig cialis qualitat cialis prezzo in linea basso 200 cialis coupon callus online prescriptions cialis cialis uk next day
پنجشنبه 2 فروردین 1397 06:56 ق.ظ

This is nicely expressed. .
cialis 5mg american pharmacy cialis cialis pas cher paris if a woman takes a mans cialis we recommend cheapest cialis cialis professional yohimbe cialis purchasing cialis rezeptfrei sublingual cialis online effetti del cialis
جمعه 13 مرداد 1396 05:40 ب.ظ
Hey would you mind letting me know which webhost you're utilizing?
I've loaded your blog in 3 different internet browsers
and I must say this blog loads a lot faster then most.
Can you recommend a good hosting provider at a fair price?
Kudos, I appreciate it!
دوشنبه 9 مرداد 1396 06:28 ب.ظ
Hi, I do believe this is a great web site. I stumbledupon it
;) I am going to return once again since i have
book-marked it. Money and freedom is the best way to change, may you be rich and continue to help others.
دوشنبه 14 فروردین 1396 10:04 ب.ظ
Magnificent beat ! I would like to apprentice at the
same time as you amend your web site, how can i subscribe
for a blog web site? The account aided me a acceptable
deal. I were tiny bit familiar of this your broadcast offered brilliant
transparent idea
دوشنبه 29 مهر 1392 08:56 ب.ظ
.سلام وبلاگ خوبی داری به منم سربزنی خوشحال میشم.
پنجشنبه 25 مهر 1392 08:31 ب.ظ
سلام وبلاگ شما را دیدم قالب و مطالب قشنگی داشت برای افزایش بازدید و دیده شدن در صفحات اصلی سرچ گوگل به آدرس زیر بیا و وبلاگتو ثبتش کن محلی که وبلاگتو ثبت میکنی بسیار پر بازدید است و باعث میشه موتور جستجو گر گوگل هر روز به وبلاگت و مطالبش سر بزنه و باعث افزایش رتبه و الکسا وبلاگت بشه ممنون
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر


آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :